Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d)
Du hast Freude am Gästekontakt und arbeitest gern im Service? Für unsere Ballsäle
Coßmannsdorf in Freital suchen wir ab sofort eine/n engagierte/n Restaurantfachfrau/-mann
(m/w/d) in Vollzeit.
Deine Aufgaben:
- Freundliche und professionelle Betreuung unserer Gäste im Restaurant
- Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen im
Restaurantbereich - Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
Dein Profil:
- Idealerweise abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, (aber auch
motivierte Berufseinsteiger sind willkommen) bei entsprechender Qualifikation
(Berufserfahrung) keine Voraussetzung - Kunden- und serviceorientiertes Auftreten sowie Freude am Gästekontakt
- Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität, auch an Wochenenden und Feiertagen
- Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil
Deine Benefits:
- Einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Bezahlte Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Altersversorgung und vermögenswirksame Leistungen
- Attraktive Vergütung, Jahressonderzahlungen
- 38-Stunden-Woche
- 30 Tage Urlaub im Jahr
- Jobticket & Dienstrad-Leasing
- Kostenfreie Nutzung unserer Freizeiteinrichtungen
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung an:
Ballsäle Coßmannsdorf
An der Kleinbahn 2
01705 Freital
info@bc-freital.de
Koch/Köchin (m/w/d)
Wir suchen eine/n erfahrene/n und kreative/n Koch / Köchin, um unser Team im BC Ballsäle
Coßmannsdorf zu ergänzen. Wenn Du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und gerne in
einem renommierten Veranstaltungshaus mit lokaler Küche arbeiten möchtest, dann könnte diese
Stelle genau das Richtige für Dich sein.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen gemäß den Qualitätsstandards des BC
- Planung und Durchführung des Mise en Place
- Kreative Gestaltung von Speisekarten und Tagesangeboten in Absprache mit dem
Küchenteam - Gewährleistung einer reibungslosen Ablaufs der Küchenprozesse
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Sicherstellung einer optimalen Lagerhaltung und Warenwirtschaft
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen, um einen reibungslosen
Restaurantbetrieb zu gewährleisten - Mitwirkung bei der Menüplanung und Entwicklung neuer Gerichte
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- Fachkenntnisse über verschiedene Küchenstile und Kochtechniken
- Kreativität und die Fähigkeit, innovative und ansprechende Gerichte zu kreieren
- Hohes Maß an Eigeninitiative und Organisationstalent
- Teamfähigkeit und die Fähigkeit, effektiv in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
- Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten, inklusive Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil
Deine Benefits:
- Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
- Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Sozialleistungen
- Kontinuierliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Die Möglichkeit, in einem historischen und einzigartigen Veranstaltungsort zu arbeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung an:
Ballsäle Coßmannsdorf
An der Kleinbahn 2
01705 Freital
info@bc-freital.de
Wenn Du bereit bist, Deine Leidenschaft für die Gastronomie in unserer einzigartigen Location einzubringen, dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen. Bitte sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen, inklusive Lebenslauf und relevanten Zeugnissen, per E-Mail an info@bc-freital.de.
Wir freuen uns darauf, Dich in unserem Team willkommen zu heißen und gemeinsam unvergessliche gastronomische Erlebnisse zu schaffen!