Der Frühling bringt frische Aromen auf den Teller – und unser Lieblingskraut steht dabei im Mittelpunkt. Unsere Bärlauchkarte vereint saisonale Zutaten mit kreativen Ideen aus der Küche.
Freuen Sie sich auf ein feines Bärlauchsüppchen mit hausgemachten Ravioli, ein gebratenes Zanderfilet mit Tomatenkruste auf Bärlauch-Erdapfelpüree, oder unseren zarten Rinderbraten mit Meerrettichsoße und Bärlauch-Kartoffelklößen.
Auch Burgerfans kommen auf ihre Kosten: Unser Pulled Chicken Burger mit Bärlauch-Mayonnaise, Cheddar & Bacon wird wahlweise mit Pommes Frites 🍟 oder Süßkartoffel-Pommes serviert.
Für Pasta-Liebhaber gibt es Fettuccine in Bärlauch-Pesto mit mediterranem Gemüse, Rucola, Parmesan und gerösteten Cashewkernen. 🍝
🌱 Frisch, saisonal und voller Geschmack – genießen Sie den Frühling bei uns!