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Matjeszeit

Die Saison ist eröffnet – mit der Matjeskarte!
Zart. Frisch. Nordisch. – Der Matjes ist zurück!

Freuen Sie sich auf unsere exklusive Saisonkarte „Matjes“, vollgepackt mit raffinierten Klassikern und kreativen Neuinterpretationen rund um den König der jungen Heringe. Ob traditionell mit Hausfrauensauce, als mediterranen Matjessalat oder an einer gefüllten Ofenkartoffel – hier kommt der volle Geschmack des Sommers auf den Teller.

🍽 Nur für kurze Zeit !
🌊 Direkt aus dem Meer. Direkt auf den Teller. Direkt zum Genießen.

👉 Jetzt Platz sichern & den Sommer auf der Zunge spüren!

#MatjesLiebe #Saisonkarte #FrischerGehtNicht #FischGenuss #SommerAufDemTeller

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🌿 Mittagstisch – Frisch. Saisonal. Mit Liebe gekocht.

Von Montag bis Freitag | 11:00 – 15:00 Uhr
Jede Woche erwartet euch eine wechselnde Auswahl von 2–3 frisch zubereiteten Gerichten – abwechslungsreich, saisonal und zum vergünstigten Preis.

Ob herzhaft, leicht oder vegetarisch – unser Mittagstisch bietet für jeden Geschmack das Richtige. Perfekt für die entspannte Mittagspause mit Kollegen, Freunden oder einfach zum Genießen.

🔥 Wöchentlich neue Auswahl
🥗 Frisch & mit Liebe zubereitet
💸 Vergünstigte Preise
⏱️ Perfekt für deine Mittagspause

Kommt vorbei und lasst euch jede Woche neu überraschen!

27.07 – 31.07.2026

Mediterraner Nudelsalat mit Rucola und gebackenen Brieecken, dazu Preiselbeeren  | 9,90 €

Gedämpfter Seelachs mit Senfsoße und gratiniertes Steinbeißerfilet mit Meerrettichkruste, an geschwenktem Buttergemüse und Kartoffelgratin  | 12,90 €

Buntes Putengeschnetzeltes mit Erbsen, Möhren und Paprika an einer Sahnesoße mit Penne  | 9,90 €

Rote Grützebecher mit Vanille-Softeis und einem Tupfer Sahne  | 5,50 €

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Sonntagsbrunch

Starten Sie entspannt in den Tag und genießen Sie unseren exklusiven Brunch in der einzigartigen Kulisse der Ballsäle Coßmannsdorf im urigen Brausaal. Jeden ersten Sonntag verwöhnen wir Sie mit einer reichhaltigen Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten – perfekt für Familien, Freunde und Genießer.

Ein Brunch-Erlebnis für die ganze Familie
Unser Brunch ist mehr als nur ein Frühstück – er ist ein kulinarisches Highlight für Groß und Klein. Während die Erwachsenen das vielseitige Buffet genießen, können sich die Kinder auf eine familienfreundliche Atmosphäre freuen.

Ein Empfang mit Stil, unser Serviceteam begrüßt Sie mit einer erfrischenden Willkommensgetränk, während unsere jungen Gäste ein Glas Orangensaft genießen.

Kulinarische Vielfalt für Genießer
Frühstücksauswahl, Süße und herzhafte Leckereien, frisches Brot & Gebäck
Frisch zubereitete Eiergerichte,  Internationale Vorspeisen & Salatbuffet
Hausgemachte Dressings & saisonale Zutaten
Fischspezialitäten & warme Hauptgänge, Vegetarische Kreationen aus unserer Küche mit passenden Beilagen
Dessertbuffet, Eine verführerische Auswahl süßer Köstlichkeiten für den perfekten Abschluss
Filterkaffee, Teestation & Kakao, dazu Saft und Aromatisiertes Wasser

TERMINE
Jeden ersten Sonntag im Monat

2026 – 2 Jahreshälfte
06.09.2026
11.10.2026
01.11.2026

Weihnachtsbrunch
06.12.2026
13.12.2026

Termine 2027
10.01.2027
07.02.2027
07.03.2027
28.03 & 29.03.2027
04.04.2027
09.05.2027

Preise ab dem 01.02.2026:
Erwachsene: ab 13 Jahre ab. 36,90 € p.P.
Kinder: 4 bis 12 Jahre 18,90 € p.P.
Kleinkinder: 0 bis  4 Jahre FREI

Bis maximal 10 Personen, Größere Personenanzahl Anfrage über info@bc-freital.de