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Von Montag bis Freitag | 11:00 – 15:00 Uhr
Jede Woche erwartet euch eine wechselnde Auswahl von 2–3 frisch zubereiteten Gerichten – abwechslungsreich, saisonal und zum vergünstigten Preis.

Ob herzhaft, leicht oder vegetarisch – unser Mittagstisch bietet für jeden Geschmack das Richtige. Perfekt für die entspannte Mittagspause mit Kollegen, Freunden oder einfach zum Genießen.

🔥 Wöchentlich neue Auswahl
🥗 Frisch & mit Liebe zubereitet
💸 Vergünstigte Preise
⏱️ Perfekt für deine Mittagspause

Kommt vorbei und lasst euch jede Woche neu überraschen!

20.04 – 24.04.2026

Gebratene Rinderleber mit geschwenkter roter Zwiebel und Apfelring an Kartoffel-Bärlauchpüree | 12,90 €

Gemüse Quiche mit Mürbeteig an Hollandaise mit mariniertem buntem Gartensalat | 12,90 €

Zur Spargelzeit laden wir Sie herzlich ein, den Frühling kulinarisch zu genießen 🌷 – mit unserer neuen, liebevoll zusammengestellten Saisonkarte rund um das königliche Gemüse 🤍

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Auftakt mit einem feinen Spargelsüppchen 🥣, veredelt mit knusprigen Croutons und zarten Frischkäse-Zitronen-Ravioli 🍋 – eine harmonische Kombination aus Cremigkeit und frischer Leichtigkeit.

Anschließend erwartet Sie ein frühlingshafter Salat 🥗, der mit gebackenem Knusperspargel und einem fruchtig-würzigen Tomatenchutney 🍅 überrascht und die Aromen der Saison perfekt einfängt.

Für Liebhaber von Fisch bieten wir ein saftig gebratenes Lachsfilet 🐟 auf einem cremigen Spargelragout. Weißer und grüner Spargel, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln vereinen sich hier in einer feinen Sahnesauce, serviert mit aromatischem Wildreis 🌾 – ein Gericht, das Frische und Raffinesse verbindet.

Natürlich darf auch der Klassiker nicht fehlen: eine Portion bester weißer deutscher Spargel 🇩🇪, serviert mit cremiger Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln 🥔

Dazu haben Sie die Wahl zwischen herzhaften Beilagen: einem knusprigen Schweineschnitzel Cordon Bleu 🍖, einer Auswahl aus Landschinken und Kochschinken oder einer zarten Rinderzunge.

Genießen Sie die Spargelzeit in ihrer schönsten Form ✨ – frisch, saisonal und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen! 😊

Starten Sie entspannt in den Tag und genießen Sie unseren exklusiven Brunch in der einzigartigen Kulisse der Ballsäle Coßmannsdorf im urigen Brausaal. Jeden ersten Sonntag verwöhnen wir Sie mit einer reichhaltigen Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten – perfekt für Familien, Freunde und Genießer.

Ein Brunch-Erlebnis für die ganze Familie
Unser Brunch ist mehr als nur ein Frühstück – er ist ein kulinarisches Highlight für Groß und Klein. Während die Erwachsenen das vielseitige Buffet genießen, können sich die Kinder auf eine familienfreundliche Atmosphäre freuen.

Ein Empfang mit Stil, unser Serviceteam begrüßt Sie mit einer erfrischenden Willkommensgetränk, während unsere jungen Gäste ein Glas Orangensaft genießen.

Kulinarische Vielfalt für Genießer
Frühstücksauswahl, Süße und herzhafte Leckereien, frisches Brot & Gebäck
Frisch zubereitete Eiergerichte,  Internationale Vorspeisen & Salatbuffet
Hausgemachte Dressings & saisonale Zutaten
Fischspezialitäten & warme Hauptgänge, Vegetarische Kreationen aus unserer Küche mit passenden Beilagen
Dessertbuffet, Eine verführerische Auswahl süßer Köstlichkeiten für den perfekten Abschluss
Filterkaffee, Teestation & Kakao, dazu Saft und Aromatisiertes Wasser

TERMINE
Jeden ersten Sonntag im Monat

01.03.2026
05.04.2026 (Ostersonntag)
06.04.2026  (Ostermontag)
10.05.2026 (Muttertag)
06.09.2026
11.10.1016
01.11.2026
06.12.2026 (2.Advent)
13.12.2026 (3. Advent)

Preise ab dem 01.02.2026:
Erwachsene: ab 13 Jahre ab. 36,90 € p.P.
Kinder: 4 bis 12 Jahre 18,90 € p.P.
Kleinkinder: 0 bis  4 Jahre FREI

Bis maximal 10 Personen, Größere Personenanzahl Anfrage über info@bc-freital.de